第五章 第七节 乙醇 醋酸一.知识教学点1.酒精。2.醋酸。3.乙醇。二.重、难、疑点及解决办法1.重点:乙醇的化学式、物理性质、燃烧反应和重要应用。2.难点:乙醇、甲醇的化学式及其燃烧反应的化学方程式;3.疑点:怎样证明酒精的成分里一定含有碳元素和氧元素。4解决方法:(1)通过演示实验和补充实验,帮助学生了解乙醇和醋酸。(2)通过阅读教材,了解乙醇和醋酸的用途。三.教学过程(一)明确目标 1.了解乙醇的化学式、物理性质、燃烧反应和重要应用。 2.常识性介绍甲醇和醋